函南西瓜

函南西瓜

シーズン到来!

静岡県三島市平井地区の西瓜。今では函南西瓜と呼ばれ、静岡県のブランド西瓜となっております。

6月上旬~8月上旬がシーズンで、9月下旬から10月下旬までは抑制西瓜の販売になります。

独特のシャリ感があり、糖度も11度から高いものは13度以上あります。

ツルが付いているのが特徴で鮮度感があります。

生産者の選果作業は午前7時までに収穫し、一つ一つ手で触って叩いて品質を見極めています。

9月末頃から秋西瓜として、ハウス栽培による抑制西瓜が出荷されます。

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