梨

品名：梨

概要：シャリシャリとした食感で、果皮が茶色の赤梨・緑色の青梨があります。赤梨の代表的な品種は豊水・幸水などがあり、青梨には二十世紀などがあります。

旬：7月～10月頃

主な産地：千葉

下記は美味しい梨を選ぶポイントです。

１．熟度を確認する：梨は熟すと甘くなるので、指で軽く触れてみて少し柔らかいくらいの物を選ぶと良いです。

２．色を見る：熟している梨は果皮に黄色が混ざったり、全体が黄色くなっていることがあります。ただし、品種によっては緑色を保つものもあるので一般的な目安としてのポイントです。

３．傷や凹みをチェックする：表面に傷や凹みがある場合は果肉が傷んでいる可能性が高い為避けた方が良いです。

４．香りを嗅ぐ：熟している梨は甘い香りがします。香り豊かであれば美味しい梨の可能性が高いです。

５．品種に注目する：梨は品種によって特徴が異なるので、自分の好みに合った品種を選ぶと良いです。