2024-08-30 舞茸 品名:舞茸 概要: 舞茸は茶色からグレーがかった色合いの房状のかさを持ち、その姿が舞っているようにみえることから舞茸と名付けられました。独特の香りと深い旨みが特徴で、料理に加えるとその風味が全体を引き立たせ […] MORE
2024-08-23 静鉄ストア従業員向け試食会に参加しました 8月22日木曜日に開催された静鉄ストア従業員向け試食会に参加させていただきました。 シャインマスカット(晴王)・ニューピオーネ等の試食をたくさんの方にしていただき、大盛況にて終了いたしました。 MORE
2024-08-16 枝豆 品名:枝豆 概要: 枝豆は大豆の未熟な状態で収穫される豆で、日本をはじめとするアジア諸国で広く食されています。高タンパク質食品で、カロリーも低い為健康的なスナックとしても人気があります。 旬:7月~9月 […] MORE
2024-08-09 みょうが 品名:みょうが 概要: みょうがはショウガ科ショウガ属に属する多年草の植物で、その花芽や若い茎(花茎)が食用として利用されます。みょうが特有の風味と香りは日本料理で広く親しまれ、薬味や添え物として多く使われ […] MORE
2024-08-02 パプリカ 品名:パプリカ 概要: パプリカはナス科トウガラシ属の野菜で、一般にカラーピーマンとも呼ばれています。赤・黄・オレンジ・緑などの鮮やかな色を持ち、ピーマンよりも大きくて肉厚です。甘みが強く、辛味はほとんどあ […] MORE