2017-05-08 大地を突き破って芽を出すアスパラ! 今では日本でもなじみのある野菜アスパラですが、古くは南ヨーロッパからロシア南部地方で自生していた食物です。 観賞用として江戸時代に日本にもたらせられ、食用として導入されたのは明治時代です。 春先に旬を向えるアスパラは、夏 […] MORE