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京菜の一種 水菜
あぜ間に流水を引き入れて栽培するため『水菜』と呼ばれるようになりました。 一般的に出回っている物はサラダ用に改良された物で、これより通年販売になりました。 鍋の具材としてよく使われる寒さに強い冬野菜の一つで、ビタミンC・ […]

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新年あけましておめでとうございます。
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。 お正月に生産者さんが作成したりんごです。 干支の犬がピースしていて、おちゃめに仕上がっています。 通常価格のりんごの約200倍でビックリしました。

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しずおか市町対抗駅伝
12月2日(土曜)静岡の市町村駅伝が今年も行われました。 県庁本館前~県営草薙陸上競技場までを、各市町村より小学生から成人までの選抜された男女 市の部 27組 町の部 12組 合計39組で競われました。 毎年、静岡市中央 […]

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寒さの厳しい年は、畑のキャベツの糖度が上がります。
地元の三島函南地区で栽培されているキャベツは10 月上旬から収穫され、 今ちょうど旬をむかえています。 7kgがLサイズとなるように生産者で企画を合わせ、葉が柔らかく甘みの強い品種を中心に生産しています。 掲載の写真は市 […]

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