2022-10-14 品名:刀根早生柿 特徴:果皮の色は橙色で光沢が有り、甘みが強く、果汁も豊富で、果肉は硬すぎず柔らかすぎず適度な食感が味わえます。平核無柿の枝変わりの柿です。その為、2つはよく似ています。形は平らでカクカクした四角で、種は有りません。 旬:ハウス物→7月中旬~9月中旬 露地物→8月下旬~10月中旬 主な産地:和歌山 Tweet