2017-06-27
シーズン到来!
静岡県三島市平井地区の西瓜。今では函南西瓜と呼ばれ、静岡県のブランド西瓜となっております。
6月上旬~8月上旬がシーズンで、9月下旬から10月下旬までは抑制西瓜の販売になります。
独特のシャリ感があり、糖度も11度から高いものは13度以上あります。
ツルが付いているのが特徴で鮮度感があります。
生産者の選果作業は午前7時までに収穫し、一つ一つ手で触って叩いて品質を見極めています。
9月末頃から秋西瓜として、ハウス栽培による抑制西瓜が出荷されます。