2024-06-28
品名：ベビーコーン
概要： ベビーコーンは、成長途中の若いトウモロコシのことを指します。通常のトウモロコシが大きく成長する前に収穫されるため、ミニサイズで食べやすく、サラダや炒め物、スープなどさまざまな料理に利用されます。
旬：5月～7月頃
主な産地：
下記にベビーコーンの美味しい料理方法を記載します。
１．バター炒め：シンプルでおいしい一品です。ベビーコーンの甘みとバターの風味がよく合います。
２．ベビーコーンとエビの中華炒め：野菜と海鮮の風味が楽しめる中華風の炒め物です。
３．サラダ：新鮮な野菜とベビーコーンの組み合わせが美味しいサラダです。
４．天ぷら：サクサクの衣がベビーコーンの甘みを引き立てる一品です。