佐藤錦

佐藤錦

品名:佐藤錦

 

概要:ナポレオンと黄玉の掛け合わせの品種で、酸味は少なく糖度は高めで果汁が多いです。表面の皮は明るい赤色で、味と物持ちの良さのバランスが良い品種です。日本のさくらんぼの中では長く流通量上位を維持しています。

 

旬:6月中旬~7月初旬頃

 

主な産地:山形

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